Proces obrábění spočívá ve změně tvaru, velikosti, relativní polohy a povahy výrobního předmětu na základě procesu tak, aby se z něj stal hotový výrobek nebo polotovar. Jedná se o podrobný popis každého kroku a každého procesu. Například, jak je uvedeno výše, hrubé zpracování může zahrnovat výrobu vlny, broušení atd. a konečnou úpravu lze rozdělit na soustruhy, montéry, frézky atd., přičemž každý krok vyžaduje podrobné údaje, jako je například jaká má být dosažena drsnost. a jak velké tolerance je třeba dosáhnout.
Podle množství výrobků, stavu zařízení a kvality pracovníků technici určují technologický postup, který má být přijat, a příslušný obsah zapisují do technologických dokumentů, které se nazývají technologické předpisy. Tohle je cílenější.